果蔬创意设计大赛在烟台举行 看别具匠心的果蔬雕刻

摘要:北京时间20191108关于【果蔬创意设计大赛在烟台举行 看别具匠心的果蔬雕刻】的具体情况和说明,让www.hqx666.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

此次比赛评委专家阵容强大,群英荟萃,烟台工贸技师学院烹饪学院院长(国务院特殊津贴专家、山东省首席技师、国家一级考评员、中国烹饪大师、中华金厨奖获得者)邓介强先生、烟台市鲁菜研究所副所长(山东省技术能手、国家级考评员、中国鲁菜烹饪大师)包淑圣先生、烟台工贸技师学院烹饪讲师(烟台市技术能手、山东省职业技能鉴定考评员、烟台烹调名厨)王发强先生、烟台工贸技师学院烹饪讲师(烟台市技术能手、山东省职业技能鉴定考评员、烟台冷拼雕刻名厨)王胜杰先生、烟台工贸技师学院烹饪工艺美术讲师(资深烹饪工艺美术专家、烹饪文化研究学者)赵宁馨女士重磅出席。

现场分两场比赛,第一场果蔬艺术冷盘,第二场果蔬刀工比赛,据组委会透露,明日(11月9日下午)还将安排第三场果蔬雕刻比赛。学校赵宁馨老师给大家阐述本次果蔬雕刻大赛的规则和要求,并强调了比赛过程中的秩序。上半场比赛规定参赛选手40分钟时间内用不少于6种自选果蔬雕刻成型,最后制作出冷拼自选作品,且要求作品寓意美好,表现精神积极向上,造型完整,刀工精细,形态逼真,色彩鲜艳。随后,参赛学子按照参赛编号依次入场,期待着在赛场上小试牛刀,学子们个个胸有成竹,胜券在握。

伴随着比赛开始的号令,参赛选手们正式展开角逐,他们熟练地挥动着手中的雕刻刀,在雕刻原材上精雕细琢,雕刻才华一展无余。果蔬雕刻,要求选手们把握全局的同时小心谨慎,雕刻过程中,直刀法、横刀法、刻刀法等循环往复。随着比赛的进行,奇花初胎,含苞欲放,矞矞皇皇。参赛选手一刀一划、一勾一勒间尽显大家风范。原本普通的食材在其手中瞬间化为神奇。清水出芙蓉,玫瑰挂枝头。参赛选手的鬼斧神工惊煞旁人,栩栩如生的作品呼之欲出,考场外掌声叫好声不绝于耳。随着时间的推移,比赛场地上百花绽放。

经过紧张激烈的果蔬艺术冷盘比赛之后,我们有幸目睹鲁菜传承人精湛的刀法技艺---果蔬刀工比赛,刀工是作为一名中烹厨师最基础的技能,却也是最能体现厨师水平的技能,尤其是在中餐烹饪当中,厨师刀工水平直接决定了菜品质量的高低。比赛中,烟台工贸学子们大展绝技,在他们的巧手雕刻下,原本完整的果蔬食材瞬间脱胎换骨,华丽变装,争奇斗艳。

评委老师对同学们的雕刻技能及创意思维能力表达了肯定。精美的作品同时吸引了众多参观者,他们纷纷拍照留念。本次活动旨在化本届展会“绿色 健康 未来”的展会主题,弘扬鲁菜文化,同时为各位优秀的鲁菜传承人提供了切磋与交流的平台,精彩的活动仍会接踵而至。


查看更多

实时推荐

以后柜子就让师傅这样打,拿出侧面15cm,多个酒柜还能收纳扫帚!
推荐 2020-06-01 09:17 260 5727
《如果国宝会说话》邀你成为推介人
推荐 2020-06-01 09:17 780 7173
四川新增11例境外输入确诊病例,均来自开罗至成都航班
推荐 2020-06-01 09:17 506 5064
如果信陵君、李牧不死,魏和赵还能坚持多久?
推荐 2020-06-01 09:17 369 2630
情商高,能说会道的四大星座,人品好,人缘好
推荐 2020-06-01 09:17 797 8953
产后脱发严重怎么办?别担心,这样护发可有效防脱发
推荐 2020-06-01 09:17 435 2267
恋人之间,最喜欢吃醋的3大星座男,证明他们很爱你,无可代替
推荐 2020-06-01 09:17 118 8828
会借旅行逃避的星座,心情不好说走就走就是这么任性
推荐 2020-06-01 09:17 840 4117
经典的黑白配,被美女们搭配得如此优雅,还有着黑白艺术照的效果
推荐 2020-06-01 09:17 140 5686
这些星座男目的性太强,追求你却不是因为爱,遇到一定当心
推荐 2020-06-01 09:17 842 9530
吴京当年主演的《水浒后传》你看过吗?你觉得这部剧怎么样?
推荐 2020-06-01 09:17 822 2123
会无缘无故分手的星座,让恋人一头雾水
推荐 2020-06-01 09:17 574 3999
周剑平委员: 强化科技人员和科技成果的转化主体地位
推荐 2020-06-01 09:17 915 4548
「育秀少先队」垂露春光满,崩云骨气馀——育秀小学二(九)中队假期练字生活剪影
推荐 2020-06-01 09:17 772 5084
今年夏天到底能不能开空调?需要注意什么?
推荐 2020-06-01 09:17 405 5285
你吃过的鱼都在这里,最全做鱼攻略(五)
推荐 2020-06-01 09:17 713 2858
杨杰东率队督导检查南柳河一号渠和二号渠清淤工程建设情况
推荐 2020-06-01 09:17 927 1516
洗澡打开跳舞开关?旋转跳跃闭着眼,小泰迪在线演绎舞王日常
推荐 2020-06-01 09:17 900 6395
张明华委员: 加大对科技型中小企业研发投入的政策支持
推荐 2020-06-01 09:17 737 3829
7月即将缩减减产 OPEC+考虑延长当前规模持续时间
推荐 2020-06-01 09:16 111 2122
60岁与30岁的糖友,控糖目标有什么区别?
推荐 2020-06-01 09:16 369 9679
如何使用公孙离打出爆炸伤害,秀出天际
推荐 2020-06-01 09:16 522 2534
宝马将推纯电版M5!WLTP续航700km
推荐 2020-06-01 09:16 832 8275
触手可及的华为畅享Z火热开售 网友:"千元5G配90Hz屏真香"
推荐 2020-06-01 09:16 467 723
公募REITs产品如箭在弦—— 投资房产有新门道
推荐 2020-06-01 09:16 879 6929
盘点王者荣耀皮肤原画中你不知道的彩蛋第一期赵云皮肤细节太多
推荐 2020-06-01 09:16 614 8729
军旅生涯最后的仪式:告别军旗!
推荐 2020-06-01 09:16 555 981
炉石传说:酒馆战棋蜥蜴流成为热门体系,1星核心究竟强在哪?
推荐 2020-06-01 09:16 98 5311
提高宝宝新陈代谢 宝宝新陈代谢的特点
推荐 2020-06-01 09:16 773 9975
龙利鱼怎么做?大叔教你番茄龙利鱼,鲜香味美,酸甜可口,超好吃
推荐 2020-06-01 09:16 363 5823
民国江湖第一帮主:杜月笙尊其为师,没想到晚年绝了后
推荐 2020-06-01 09:16 946 3349
厨艺最好的星座,他们是顶级吃货
推荐 2020-06-01 09:16 360 9585
男人若是放不下你,就会出现这5个表现!
推荐 2020-06-01 09:16 298 2818
三国演义:关羽见又有兵杀来 忙让孙乾护送夫人及车仗先走
推荐 2020-06-01 09:16 758 6735
何时向十二星座表白,成功率更高?
推荐 2020-06-01 09:16 623 7781
背带裙如何搭配呢?减龄搭配就服背带裙
推荐 2020-06-01 09:16 795 2828
展辰新材:技术以客户为本
推荐 2020-06-01 09:16 476 2936
三颗摄像头实现四摄功能 今天首销的华为畅享Z究竟有何魔法?
推荐 2020-06-01 09:16 917 1158
——我市第二届学前教育名师工作坊第一次线下活动侧记
推荐 2020-06-01 09:16 405 646
母婴冰箱、化妆品冰箱、车载冰箱,特色小容量冰箱怎么选?
推荐 2020-06-01 09:16 696 5745
受疫情影响《在地下城寻求邂逅是否搞错了什么3》延期至10月
推荐 2020-06-01 09:16 679 8366
俯卧撑练胸肌没感觉?那是你不懂得发力..
推荐 2020-06-01 09:15 924 9691
不管蒸啥鱼,别用料酒和醋去腥,教你一招,鱼肉香嫩,鲜美不腥气
推荐 2020-06-01 09:15 202 8002
宝宝睡觉打鼾的解决方法 孩子睡觉打鼾的起因
推荐 2020-06-01 09:15 916 1701
引燃创新激情,期待制度创新
推荐 2020-06-01 09:15 561 1914
水果刀上放一根“铁丝”,好多人不知道有啥用,但用过的人都夸好
推荐 2020-06-01 09:15 418 7624
盘点近年来不幸去世的八大著名导演,谁最让人惋惜?
推荐 2020-06-01 09:15 876 6036
夏天穿裙子搭配什么鞋子?美女选择尖头细跟鞋,气质更显成熟高雅
推荐 2020-06-01 09:15 705 4312
美媒:示威者聚集白宫外 特朗普曾被带到地下掩体
推荐 2020-06-01 09:15 687 1231
从全球战疫看中西方“自由、人权、民主”观差异
推荐 2020-06-01 09:15 326 683
卤汁凉粉,特别适合夏天吃的“黑暗料理”,大口刨着吃,过瘾
推荐 2020-06-01 09:15 783 6373
延庆张山营冬奥拆迁村回迁房今年年底竣工
推荐 2020-06-01 09:15 488 3376
涉及5.6万人!潍坊这个区的大动作已开启……
推荐 2020-06-01 09:15 219 1523
因甘比做过娱记,大刘响应古天乐号召,捐1000万支持电影行业
推荐 2020-06-01 09:15 433 1964
菏泽高新区举办牡丹功能性产品开发研讨会
推荐 2020-06-01 09:15 130 6029
2020年4月辽宁省发电量及增长情况分析
推荐 2020-06-01 09:15 949 6757
2020年1-4月辽宁省彩色电视机产量为4.25万台 同比下降77.06%
推荐 2020-06-01 09:15 686 5101
在哪踢球更轻松?前曼联神锋小豌豆:我喜欢曼联 皇马压力太大
推荐 2020-06-01 09:15 845 5251
河北武邑:检察长跨界做“主播” 为34万人送“干货”
推荐 2020-06-01 09:14 182 6457
沈阳网络直播带货节太原街探店扫街直播行
推荐 2020-06-01 09:14 818 6768
老人夜尿多怎么办,睡前最好别喝水
推荐 2020-06-01 09:14 761 8212
更年期阿姨雌激素狂升 原来是大把补品在添乱
推荐 2020-06-01 09:14 758 8806
青春有你导师汪苏泷:叛逆一代的非主流符号,却一直在渴望主流
推荐 2020-06-01 09:14 596 2452
跑高速切记车上“3不带”,查到就扣12分罚2千,后台再硬也不行
推荐 2020-06-01 09:14 814 7283
厦门思明台胞驿站五周年 两岸新“不了情”
推荐 2020-06-01 09:14 410 1809
6月1日·北京要闻及抗击肺炎快报
推荐 2020-06-01 09:14 798 9646
南宁市组团招商觅合作 为产业发展引“活水”
推荐 2020-06-01 09:14 691 1536
“Apple登录”存在漏洞 目前已经上报苹果并修复
推荐 2020-06-01 09:14 514 9767
问:iPhone 12不送耳机,你还会买吗?
推荐 2020-06-01 09:14 746 9442
夏季泡温泉 知春湖温泉带您开启康养新模式
推荐 2020-06-01 09:14 681 5301
装修中的7件好东西,每件都很实用,装了保证不会后悔!​
推荐 2020-06-01 09:14 413 2238
新房装修,这8个错误犯不得,不仅浪费钱还丑
推荐 2020-06-01 09:14 657 7116
穿裙子的季节,美女选择印花连衣裙,穿出了昔日“花布裙”的效果
推荐 2020-06-01 09:14 492 3773
北京九龙幼儿园大班组“庆六一诗画展”活动
推荐 2020-06-01 09:14 341 3363
电影《音为有梦》正式启动 打造青春音乐喜剧片
推荐 2020-06-01 09:14 801 3519
老了之后多做6件事,让你远离老人味,五十岁后的建议看看
推荐 2020-06-01 09:13 590 6390
向承强、陈钊带队开展疫情常态化防控土城古镇体验游活动
推荐 2020-06-01 09:13 708 5481
云南省政协委员为决战决胜脱贫攻坚建言
推荐 2020-06-01 09:13 951 6480
时髦又百搭的牛仔裤,不仅耐穿还不会过时,是时尚达人必备之物
推荐 2020-06-01 09:13 731 9254
有种装修失败叫杨坤豪宅,3年时间完工,网友:这不就是KTV么
推荐 2020-06-01 09:13 397 9765
探秘上汽NVH实验室 解析荣威RX5 PLUS静音设计
推荐 2020-06-01 09:13 601 9387
全省首发,事关孩子……
推荐 2020-06-01 09:13 448 8921
一群小朋友来到检察院,竟发现了“奇妙世界”……
推荐 2020-06-01 09:13 159 1014
《河南省建筑市场管理条例》拟修改 与上位法在行政处罚上保持一致
推荐 2020-06-01 09:13 647 8082
下个姚明何时出现?杨毅:爹要2米08妈要1米88才行
推荐 2020-06-01 09:13 622 2887
市场需求不振 稻米弱势震荡
推荐 2020-06-01 09:13 148 9860
叶神生日福利!《全职》第2季特别短片!叶神有点厉害!
推荐 2020-06-01 09:13 856 1195
这些星座是天生的受虐狂,越虐越兴奋根本停不下来
推荐 2020-06-01 09:13 548 6027
再来一碗有机花菜,家人吃完赞不绝口
推荐 2020-06-01 09:13 813 2254
大衣哥终于买了自己的车!看了汽车品牌被村民“戳脊梁”做人太难
推荐 2020-06-01 09:12 107 952
宁夏药品监督管理局召开药品生产企业质量风险通报会
推荐 2020-06-01 09:12 159 800
套牌车车主被自家小黄狗暴露 交警:确认过眼神,是坐违法车上的狗子
推荐 2020-06-01 09:12 979 9997
特殊的“六一”礼物:防疫知识视频送给孩子
推荐 2020-06-01 09:12 819 2698
淮安金湖:五年目标三年干 全速推进农房改善
推荐 2020-06-01 09:12 632 4802
《网络安全法》施行三周年 互联网企业通过实践谈变化、谈建议、谈困惑
推荐 2020-06-01 09:12 378 3605
泪目!千余工友写下家书 向远方孩子“掏心窝”
推荐 2020-06-01 09:12 380 1683
长沙开展市管在建项目质量专项检查
推荐 2020-06-01 09:12 160 5538
邵阳率先完成冬春水利建设
推荐 2020-06-01 09:12 302 9534
新基建加速金融业数字化变革
推荐 2020-06-01 09:12 705 5097
岂有此理!日本首波松绑入境竟没有“防疫南波湾”的台湾
推荐 2020-06-01 09:12 305 2881